Retiisi on yksi ensimmäisiä kasveja, josta minä harjoittelin kaivertamaan kukkia. Retiisistä valmistettu kukka on niin kaunis kukka, jotta vertaansa vailla olevaa saa etsiä. Niitä voi kaivertaa ja kaunis kukka koristaa vaikka ohjeen mukaisen kesäisen raikkaan retiisisalaatin, johon tarvitset 10 retiisiä naatteineen. Niiden valmistu ei ollut alkuun minulle helppoa. Kukkien erityinen kauneus kuitenkin ajoi minua aina…
Porkkana – helppo ja monipuolinen kaiverrusmateriaali myös vasta-alkajalle Porkkana on yksi lempijuureksistani. Se on todella monikäyttöinen ruoan valmistuksessa ja porkkanakukat on helppo kaivertaa. Se on myös helppo välipala, toimii erinomaisesti myös kasviskoristeena, ja sen vuoksi sitä on aina meillä varastossa. Annan tässä sinulle vinkkejä porkkanakukan kaivertamiseen ja havainnollistan, kuinka monipuolinen kaiverrusmateriaali porkkana on. Porkkanan etuja…
Tomaattiruusu on yksi helpoin kasviksista valmistettu kukka. Se on erittäin kaunis ja silti suhteellisen nopea valmistaa. Tomaattiruusu on ihastuttava koriste aivan minkä tahansa ruoan esillepanossa. Voileipäkakkujen ja salaattien päällä tomaattiruusut antavat elegantin yksityiskohdan. ”Voi kun minäkin osaisin” Voi kun minäkin osaisin, huudahti eräs ystäväni. Mietin mielessäni, että kohta sinäkin osaat! Kuulen tämän reaktion usein, joten…
Kokous- ja juhlatiloina uusittu navetanvintti piha-alueineen. Myös pitopalvelua!